• Natura Premium Stevia Dried Leaf Bio , 100 gr
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Natura Premium Stevia Dried Leaf Bio , 100 g

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Natura Premium propose 100 g de feuilles de stévia séchées issues de l'agriculture biologique. Cette stévia naturelle peut être ajoutée aux tisanes, au café et aux préparations culinaires pour leur apporter une saveur sucrée. La stévia est conditionnée dans un sachet thermosoudé qu'il convient de conserver au sec et bien fermé.

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Natura Premium Stevia Dried Leaf Bio , 100 gr
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Feuilles séchées issues de l'agriculture biologique, conditionnées en paquet de 100 g

Natura Premium propose des feuilles séchées de Stevia rebaudiana Bertoni issues de l'agriculture biologique. Le conditionnement contient 100 g et permet d'utiliser la plante entière, sans la transformer en édulcorant de table raffiné.

Utilisations culinaires de la stévia

Les feuilles de stévia peuvent être ajoutées aux thés, cafés et tisanes pour leur apporter de la douceur. Elles peuvent également être utilisées en pâtisserie, en boulangerie et dans d’autres préparations, en tenant compte du fait que leur intensité est supérieure à celle du sucre. Commencez par une petite quantité et ajustez le goût progressivement.

Comment préparer une infusion ?

Ajoutez deux ou trois feuilles à une tasse d’eau chaude et laissez infuser avec la boisson de votre choix. Retirez les feuilles avant de consommer. Cette stévia naturelle peut également être broyée pour faciliter son incorporation dans les recettes, mais cela peut modifier la couleur et apporter des notes végétales.

Conservation et précautions

Conservez le sachet de stévia fermé, dans un endroit frais et sec. Évitez l’humidité et utilisez des ustensiles propres. Si vous devez contrôler votre glycémie ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique, ne remplacez pas les recommandations de votre professionnel de santé par l’utilisation de cette plante.

Dosage culinaire

L'intensité du goût sucré varie en fonction de la taille des feuilles et de la durée de contact. Goûtez la boisson avant d'en ajouter davantage pour éviter un goût trop prononcé.

Quel est le prix de la stévia Natura Premium en feuilles séchées bio, 100 g ?

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Silvia Del Río
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